В сотейник натереть цедру лимона, лайма и апельсина. Добавить сахар и хорошо перемешать. Выжать из всех фруктов сок, добавить к цедре. Добавить воду, всё перемешать. Сотейник перенести на плиту и довести содержимое до кипения, постоянно помешивая. Кипятить 4-5 минут. Остудить лимонад, процедить в графин и добавить минеральную воду. Пропорции регулируйте по своим вкусовым предпочтениям. Чем больше лимонада, тем слаще и насыщеннее будет вкус.
В среднем этого количества лимонада хватает на 3 литра минеральной воды.
По желанию можно добавить листики мяты и свежие или замороженные ягоды. У нас была жимолость и смородина.